Frittierkorb und Gehäuse sind quadratisch, Sichtfenster zur Überwachung des Kochvorgangs mit geschlossenem Deckel, «Cool-Touch» Gehäuse dank Luftzirkulation zwischen Ölbehälter und Gehäuse, regelbarer Thermostat von 150 bis 190 °C, auswechselbare Geruchsfilter, automatische Deckelverriegelung, Kontrollleuchte, rutschfeste Gummifüsse